Suvretta House

Restaurant	Auszeichnung
Grand Restaurant	15 Punkte GaultMillau
Restaurant Chasellas	15 Punkte GaultMillau

Im Grand Restaurant sowie in der "Anton's Bar" findet abends die Kr�nung eines sch�nen Ferientages statt. Smoking und festliche Abendkleidung der G�ste (so der Dress-Code f�r den Abend) tragen zur eleganten Ambiance im 5-Sterne-Haus bei. Neben dem klassischen Grand Restaurant mit seiner "Cuisine Fran�aise" bietet das Suvretta House seinen G�sten zudem die M�glichkeit, neu entdeckte B�ndner und Schweizer Gerichte in der gem�tlichen, rustikalen Suvretta Stube zu geniessen.

Als Stammgast verf�gt man �ber "seinen" Tisch im pr�chtigen Grand Restaurant (15 Punkte GaultMillau) mit massiven Eichenholzs�ulen und der aufw�ndig verzierten Kassettendecke.

Das Suvretta House betreibt ausserhalb des Hotels drei Bergrestaurants. Das Restaurant Chasellas (1'936 m �.M.) mit 45 Pl�tzen und Sonnenterrasse liegt direkt am Einstieg in das Ski- und Wandergebiet des Corviglia. Die Mittagsk�che bietet Rustikales, und am Abend pr�sentiert der K�chenchef Robert Jagisch eine Mischung aus Cuisine du March� und italienischer Haute Cuisine (15 Punkte GaultMillau).
Im Bergrestaurant Trutz (2'211 m �.M.) mit seiner grossz�gigen Terrasse werden w�hrschafte Gerichte serviert. Das Restaurant bietet eine traumhafte Aussicht �ber die Oberengadiner Seenlandschaft.

Im Angebot der im Winter ge�ffneten Chamanna (2'672 m �.M.) am Fusse des Piz Nair finden sich Tagesspezialit�ten aus der Pfanne oder vom Grill und Schweizer H�ttenklassiker sowie herrliche Raclette.

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Infos & Buchung
"St. Moritz"